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Historie
1926 wurde die Bobbahn am Nordhang des Lindenbergs angelegt und galt ab dem Eröffnungsrennen am 09.01.1927 als steilste Bahn Europas. Der Start erfolgte von einem Startblock an der Bobhütte auf 764 Metern üNN.
Bis zum Ziel mit einer 150 Meter langen Zielgeraden bei den heutigen Tennisplätzen mussten die Sportler einen Höhenunterschied von 240 meter sowie ein durchschnittliches Gefälle von 13% meistern.
Die Kunstbahn führte auf einer Länge von 1.908 Metern mit gefährlichen Kurven in das Gabelbachtal und verfügte über einen elektrischen Schlitten- und Personenaufzug.
Impressionen
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November ´21
Vorspeisen
Kartoffelsuppe garniert mit Croutons gebratenem Speck, Porree 6,90 €
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Crostini mit Porree, Käse und Walnüssen überbacken 7,90 €
Hauptspeisen
Salatschüssel mit roter Bete, Feta, Walnüssen 13,90 €
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Rigatoni mit Grünkohlpesto und Granatapfel 14,90 €
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Forellenfilet an Apfel-Meerrettichsauce mit Wildreis dazu gedünsteter Wirsing 16,90 €
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Rostbrätel mit Bratkartoffeln, Beilagensalat 13,90 €
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Wildgulasch mit Serviettenknödel, Rotkohl 18,90 €
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Schweinemedaillons auf Pilz-Porree-Gemüse dazu Spätzle 18,90 €
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Rumpsteak auf gegrilltem Wintergemüse mit Kräuterjus dazu Knoblauchkartoffeln 22,90 €
Nachspeisen
Mousse auch Chocolat mit karamelisiertem Apfel mit Mandeln 7,90 €
